
💡 Connaissez vous la tradition du « gigot-bitume » ? Il s’agit de célébrer la fin de la phase de gros œuvre d’un chantier.
A l’origine, elle avait court dans le secteur des travaux publics. 🍖
Les entreprises, la maitrise d’œuvre et la maîtrise d’ouvrage se retrouvent ainsi autour d’un gigot… littéralement cuit dans la chaleur du bitume ! 🎉
Le gros oeuvre étant désormais terminé sur le chantier du futur Pôle de cancérologie et d’imagerie médicale de Dijon, tous se sont donc retrouvés ce midi pour honorer la tradition.